일레갈
메스칼과 허브 리큐르, 라임 계열 산미를 조합한 스모키 스타일 칵테일입니다. 강한 훈연 향과 상큼함이 선명한 대비를 만듭니다. martini 글라스, 1개 레시피 흐름 기준으로 살펴볼 수 있어, 만들기 전 비교 포인트를 빠르게 확인할 수 있습니다.
레시피 핵심 정보
기준 레시피
IBA
추천 글라스
martini
도수
23.7%
재료
만드는 법
- 1
1. 셰이커에 얼음과 모든 재료를 넣고 단단히 잠급니다.
- 2
2. 셰이커 겉면이 충분히 차가워질 때까지 강하게 흔들어 재료를 빠르게 냉각하고 희석을 맞춥니다.
- 3
3. 준비한 잔에 따라 마무리하고, 필요하면 가니시를 올려 향과 첫인상을 정리합니다.
탐색 포인트
이 칵테일의 구성
에스파딘 메스칼, 자메이카 오버프루프 화이트 럼, 팔레넘 외 2가지 중심의 구성으로, 기본 조합과 대체 재료를 비교하기 좋은 칵테일입니다.
만드는 흐름
martini 글라스, 1개 레시피 흐름 기준으로 살펴볼 수 있어, 만들기 전 비교 포인트를 빠르게 확인할 수 있습니다.
콘텐츠 기준
탐색 안내
재료 상세와 제조 방식 탐색을 함께 보면 일레갈와 비슷한 칵테일이나 대체 조합으로 이어가기 쉽습니다.
검수·업데이트 기준
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