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진 베이스 칵테일

진를 기주로 사용하는 칵테일 레시피 모음입니다.

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논알콜
턱시도

마티니 글라스 · 도수 8.6%

올드 톰 진드라이 베르무트마라스키노 룩사르도압생트오렌지 비터스
IBA (제외됨)

진과 드라이 베르무트에 마라스키노, 아니스 계열 향을 더하는 고전 칵테일입니다. 드라이하고 복합적인 허브 향이 세련된 인상을 남깁니다.

라스트 워드

마티니 글라스 · 도수 10%

진그린 샤르트뢰즈마라스키노 룩사르도라임 주스
IBA (제외됨)

진, 샤르트뢰즈, 마라스키노, 라임을 같은 비율로 쓰는 밸런스형 클래식입니다. 허브 향과 시트러스 산미가 선명하고 드라이한 마무리가 특징입니다.

행키팽키

마티니 글라스 · 도수 7.4%

런던 드라이 진스위트 레드 베르무트페르네트
IBA (제외됨)

진과 스위트 베르무트에 페르넷을 소량 더하는 런던 클래식입니다. 허브의 쌉쌀함이 깊이를 더해 짧지만 인상적인 여운을 남깁니다.

클로버 클럽

마티니 글라스 · 도수 24%

진라즈베리 시럽레몬 주스달걀 흰자
IBA (제외됨)

진과 라즈베리 시럽, 레몬, 달걀흰자를 쓰는 전통 사워 스타일입니다. 산뜻한 베리 향과 실키한 거품 질감이 특징입니다.

엔젤 페이스

마티니 글라스 · 도수 26.7%

진애프리콧 브랜디칼바도스
IBA (제외됨)

진, 살구 브랜디, 칼바도스를 같은 비율로 섞는 간결한 클래식입니다. 과실 향이 진하고 바디가 부드럽게 이어집니다.

화이트 레이디

마티니 글라스 · 도수 27.8%

진트리플 섹레몬 주스
IBA

진, 오렌지 리큐르, 레몬을 쓰는 구조가 선명한 클래식 사워입니다. 드라이한 진 향과 시트러스 산미가 깔끔하게 떨어집니다.

베스퍼

마티니 글라스 · 도수 35.6%

진보드카릴레 블랑
IBA

진과 보드카, 아로마 와인 계열을 조합한 드라이하고 강한 스타일의 칵테일입니다. 향긋한 시트러스 뉘앙스와 날카로운 피니시가 특징입니다.

서퍼링 바스타드

하이볼 글라스 · 도수 31.2%

브랜디진라임 주스앙고스투라 비터스
IBA

진, 브랜디, 라임, 진저에일 등을 쓰는 강한 하이볼 계열 클래식입니다. 스파이스와 시트러스가 복합적으로 겹쳐 개성이 뚜렷합니다.

사우스 사이드

마티니 글라스 · 도수 22.9%

런던 드라이 진레몬 주스심플 시럽민트 잎
IBA

진, 레몬, 민트, 당분을 사용하는 밝은 허브 계열 클래식입니다. 상쾌한 민트 향과 드라이한 진의 조합이 산뜻하게 마무리됩니다.

슬로 진 피즈

하이볼 글라스 · 도수 24%

슬로 진레몬 주스심플 시럽클럽 소다
조주기능사

슬로 진에 레몬, 당분, 탄산을 더한 과일 피즈 스타일입니다. 붉은 베리 향과 가벼운 기포감이 부드럽게 이어집니다.

라모스 피즈

하이볼 글라스 · 도수 9%

진라임 주스레몬 주스설탕 시럽크림달걀 흰자오렌지 플라워 워터바닐라 익스트랙소다 워터
IBA

진에 레몬, 설탕, 크림, 오렌지 플라워 워터와 탄산을 더하는 뉴올리언스 클래식입니다. 부드러운 거품층과 시트러스 향이 독특한 질감을 만듭니다.

파라다이스

마티니 글라스 · 도수 30.8%

진애프리콧 브랜디오렌지 주스
IBA

진, 애프리콧 브랜디, 오렌지 주스를 사용하는 과일 중심 클래식입니다. 은은한 살구 향과 감귤 산미가 부드럽게 조화를 이룹니다.

몽키 글랜드

마티니 글라스 · 도수 20%

드라이 진오렌지 주스
IBA

진에 시트러스와 과일 향, 아니스 계열 뉘앙스를 더하는 고전 칵테일입니다. 독특한 허브 향과 산미가 겹쳐 개성 있는 풍미를 만듭니다.

마르티네스

마티니 글라스 · 도수 7.8%

런던 드라이 진스위트 레드 베르무트오렌지 비터스
IBA

올드 톰 진과 스위트 베르무트, 마라스키노를 사용하는 마티니 전신 계열 클래식입니다. 몰트감과 허브 단맛이 부드럽게 연결됩니다.

롱 아일랜드 아이스 티

하이볼 글라스 · 도수 3.5%

보드카데킬라화이트 럼진코앵트로레몬 주스심플 시럽
IBA

보드카, 진, 럼, 테킬라를 소량씩 겹쳐 콜라와 시트러스로 마무리하는 강한 롱드링크입니다. 다양한 증류주의 향이 한 잔에서 복합적으로 느껴집니다.

존 콜린스

하이볼 글라스 · 도수 12%

진레몬 주스심플 시럽소다 워터
IBA

진, 레몬, 당분, 탄산수를 사용하는 콜린스 계열의 대표 클래식입니다. 길고 시원한 질감에 산미와 단맛이 균형 있게 이어집니다.

마티니

마티니 글라스 · 도수 2.6%

드라이 진드라이 베르무트
조주기능사

진과 드라이 베르무트를 차갑게 섞어 만드는 미니멀한 클래식입니다. 드라이하고 선명한 허브 향이 중심이며 전통적으로 올리브나 레몬 트위스트로 마무리합니다.

진 바질 스매시

마티니 글라스 · 도수 22.9%

진레몬 주스설탕 시럽
IBA

진에 바질, 레몬, 당분을 더해 만드는 허브 중심 모던 클래식입니다. 신선한 초록 향과 밝은 산미가 강하게 살아납니다.

프렌치 75

마티니 글라스 · 도수 6%

진레몬 주스설탕 시럽샴페인
IBA

진, 레몬, 당분에 샴페인을 더해 완성하는 스파클링 클래식입니다. 산뜻한 시트러스와 기포감이 어우러져 가볍고 세련된 인상을 줍니다.

콥스 리바이버 #2

마티니 글라스 · 도수 7.4%

진코앵트로릴레 블랑레몬 주스압생트
IBA

진, 코앵트로, 릴레 블랑, 레몬, 압생트를 조합한 역사적 리바이버 칵테일입니다. 드라이한 허브 향과 산뜻한 산미가 또렷한 클래식입니다.

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